てりやきは、醤油とみりんをベースにした甘みのあるタレが特徴です。とろみと透明感のあるタレがかかった様子は文字通り照りツヤが美しく、見た目からも食欲をそそられます。
てりやきといえば鶏肉やブリが一般的ですが、その他にもさまざまな食材の旨さを引き出す魔法のタレです。当店では定番の「照り焼きチキン定食」や「照り焼きバーグ定食」だけでなく、「豚テリ定食」や「チキンキムチ定食」などてりやきのタレを使ったちょっと変わったメニューも人気です。味しみご飯をがっつり楽しみたいという方には、どんぶりメニューもおすすめです。
甘い味付けはお子さまに人気かと思いきや、てりやきは成人男性にも人気の高い料理です。甘辛いタレに香ばしさが加わり、何度食べても飽きない美味しさです。てりやき料理が恋しくなったら、ぜひ『てりやき屋』にお立ち寄りくださいね！
京都十条の『てりやき屋』は、美味しいてりやき料理を心ゆくまで楽しめるてりやき専門店です。４時間近くかけてじっくり作り上げた自家製のタレを使用し、豊富なメニューとバラエティ豊かな定食をご用意してお待ちしています。テイクアウトやデリバリーも行っておりますので、どうぞお気軽にご利用ください。